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Carte / Suggestions /  Vins

CarteVéronique et Franck auront le plaisir de vous accueillir de 12h à 14h et de 19h à 20h30. Fermé le lundi soir, le mardi soir et le mercredi toute la journée. Ouvert 7/7 joursau mois Aout
Entrées
Et bien d'autres vous sont proposées dans les suggestions. *Tous nos fromages sont Fermier AOC.
Foie gras de Canard au Torchon
Et son chutney.
18 €
Salade Savoyarde
Salade, Beaufort, Poitrine fumée, Œuf dur.
12 €
Salade di Parma
Salade, jambon speck, tomates, pomelos, parmesan.
14 €
Planche Basque a partager ou pas
Jambon Sarrano et Bayonne, chorizo ibérique,fromage Manchego et 4 pan con tomate.
20 €
Escargots a la catalane
sous cloche de pâte feuilletée
12 €
Poissons
Gambas flambées au Pastis Naturel « Figanis »
Et ses accompagnements.
22 €
Poissons de la Semaine selon achat
Ail frit déglacé au vinaigre xérès, et ses accompagnements.
25 €
Ravioles aux Fromages,
Sauce Truffe blanche
22 €
Ravioles au fromages
Sauce Cèpes
22 €
Viandes
Toutes nos Viandes sont origine France
Magret de Canard Braisé à l’Orange
Servi entier 350 Gr, Pommes de Terre Rissolées.
25 €
Filet de Bœuf à la Plancha
Sauce Poivre Indonésien « Sarawak »
29 €
Agneau « El Xaï » catalan et son jus à l’ail
Pommes grenaille.
25 €
Steak Tartare (VBF) 300 gr
Pommes Frites maison, salade verte
21 €
Petit camembert AOC lait cru Rôti
Bacon ventrêche rôti, Pomme frites, salade verte, Pain toasté.
21 €
Petit camembert Di bufala au lait cru, Rôti
Tomates Rôti, Pesto fraîs, pain toasté, frites, salade verte.
24 €
Andouillette 5A sauce Moutarde à l'ancienne
frites et légumes
21 €
Txuleta de Boeuf à la plancha
25 €
Desserts
tous élaborés par nos soins
Crème Brûlée à la Vanille
8 €
Tarte aux Myrtilles
10 €
Profiteroles aux Chocolat et aux Amandes
10 €
Nougat Glacé, Et son coulis de fruits Rouges
10 €
Pavlova aux fruits de saison
lit de meringue, glace vanille, chantilly et fruits de saison
12 €
Menu
Menu enfant (jusqu'à 10 ans)
Jambon Blanc, Tomates et salade. Cordon Bleu, Frites maison ou Dos de Cabillaud Rôti, Frites Maison. Petit Pot de Glace
12 €
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